客家北管
客家八音

 可說是臺灣民間最為普遍的傳統音樂,民間稱為「北丌」,乃相對於統稱為「南丌」的南管而言。在臺灣,除了南管以外,所有其他的傳統音樂幾乎部可泛稱為「北管樂」,北管分布的地區也較南管廣闊。北管音樂所包含的樂曲、劇種非常多樣,有戲曲音樂、屬於歌樂的細曲、屬於鼓吹器樂的牌子、絲竹器樂的弦譜等四大類。「鑼鼓」主要配合戲曲前場演出、加強吹打樂(牌子譜)的氣勢或是純器樂的演奏(清鑼鼓),雖有新舊風格,但使用樂器相同。此外,一般稱伴奏的樂隊為「後場」,而鑼鼓的部份為「武場」。領導武場者稱為「頭手鼓」,其餘稱「下手」。

  和客家有淵源的北管源於臺灣漳州移民區。湖南的「祁劇」,傳到贛南和閩西的客語區,成為「漢劇」,最後由汀州客語區傳入隔鄰的漳州閩語區。跟「北管」有關的漢劇,至今仍流行於湖北,及閩西、粵東的客語區。

  北管音樂的演出型態有:(一)子弟排場(二)出陣遊街(三)扮仙祭典。

  1. 子弟排場:是北管業餘子弟團體特有演出型態,取其以樂會友,兼有子弟團間相互比較學習成果之意。類似小型音樂會,隨時可以舉行。但遇上節慶正式演出時,則必須按一定規則安排節目內容。

      其演出過程如下:
    1、扮仙:又稱「排仙」,以鼓吹樂吹奏扮仙戲中的曲牌。2、打牌子:任選嗩吶曲牌吹奏之。3、對曲:演唱戲曲曲目,通常選用較為熱鬧的曲子。4、樂曲演奏:以弦類樂器為主,加上小型敲擊樂器的合奏。5、弦譜演奏:此時大約已在十點以後,以舒緩典雅的弦譜為素材。6、細曲演唱:末了以優雅的細曲演唱收場,結束一場音樂的饗宴。
  2. 出陣遊街:職業或業餘的子弟團體,於迎神賽會的活動中,以「陣頭」的方式參與遊行。子弟們更趁機將典藏在館閣內具代表性的「寶物」,如繡旗、絲牌、宮燈等扛出,沿街展示。踩街的音樂,有弦譜、牌子及細曲等,演出型態則以鑼鼓加上嗩吶以吹奏曲牌的鼓吹樂(吹譜、牌子)最多。
  3. 扮仙祭典:職業的北管亂彈班通常在酬神演戲時或正戲之前,演出扮仙。子弟團體也在排場中的扮仙,但不粉墨,只唱奏「扮仙戲」的曲目。


  演奏北管一般常用的文場樂器有:吊規子(西皮派)、殼仔弦(一幅路派)、三弦、揚琴、嗩吶、曖仔、笛子等;武場則有:單皮鼓(北鼓)、梆子、搖板、木魚、堂鼓、通鼓、大鑼、小鑼、響盞、饒鈸(分大鈔、小鈔)等。

牌子

「牌子」是一種鼓吹合奏的樂曲,主要用於牌場之時,另外也被運用於戲劇正式開演之前及過場、信仰儀式後場、陣頭踩街等場合,可說是運用最為廣泛的一類北管音樂。

 無論是那一種場合,演奏牌子時的樂隊編制都採用鼓吹合奏,即包括大吹及皮銅類樂器(含小鼓、通鼓、小鈔、響盞、鑼等),合奏陣容之大小,端視演出場合而定。

 「牌子譜」每套從三曲至十曲以上不等,演奏時須與鑼鼓樂相互搭配,當踩街出陣時,吹「嗩吶」的人數愈多愈熱鬧。大部份都有曲詞,與「套數」結構相同。每套「牌子譜」的「套名」大多以第一個曲牌或相關的劇目為名,其第一個曲牌必為「散板」,之後的曲牌才入板,最後進入尾聲而結束。

 「頭手吹」為演奏時的領奏者,多半是公認技藝最好的一位,必須能掌握「反七管」與「吹路順暢」。「反七管」指的是在一支八孔的嗩吶上轉七個調的手法。吹「嗩吶」時當上、尺、二、凡、六、五、乙等七個音全部的音孔都按住時稱之。「吹路」指的是在原始的骨幹譜上變化。

 就結構而言,牌子可分成聯套、單曲聯章、與支曲三種形式。聯套牌子又稱為「大宮牌子」,是由多支曲牌所組成。單曲聯章類的牌子稱之為「三條宮」,由「母身、清、讚」三個樂段所組成,共享一個曲牌名稱,如【降黃龍】即包括樂【降黃龍•母身】、【降黃龍•清】、【降黃龍•讚】。還有一類是為「支曲」,為曲體最為短小的一種,僅有一樂段所組成,演奏速度較快,多被應用於過場音樂。

 在音樂系統上,牌子主要可分成古路(或稱「舊路」)與新路兩大類,而多數牌子都有古路與新路之別。一般來說,同一曲牌名稱之古路與新路,在曲調旋律上有若干相似之處,但運用鼓介時則清楚區分出古路介與新路介。對於牌子系統之選擇,於戲劇演出時,有古路牌子只用於古路戲齣、新路牌子只用於新路戲齣之限制,其他一般牌場或是陣頭演出,則可自行選擇要使用的牌子曲目。

弦子譜

 亦稱「絃譜」,是以絲竹樂隊合奏的樂曲,在合奏音響上明顯小於牌子、戲曲等使用鑼鼓的粗樂,因此被歸類於細樂一類。主要運用於戲劇及儀式後場當中,可再區分為「緊吹場」(或稱”緊通”)與「慢吹場」(或稱”慢通”)。
 「弦子譜」大多是「套譜」,也就是集合數首調性與調式相近或相同的樂曲成為一個組曲。「套名」則常見以「四」為名,如〈上四套〉、〈下四套〉、〈小四套〉、〈四令〉等。

 常用的樂器有品子樂器如笛子、拉弦樂器樂器如殼仔與和弦、撥弦樂器樂器如琵琶、三弦、雙清等。其演奏的風格則與江南絲竹、白沙細樂或廣東漢樂相近。

 北管子弟社的「弦子譜」與台南的「十三腔」(即十全腔)、高屏地區的「聖樂」有相同的淵源,但在演奏手法、樂器編制與功能用途,卻又不盡相同。高屏地區的聖樂主要是用於民間信仰的儒教祭祀儀典,名之為「聖樂」。台南的十三腔則為孔廟祭典時的附屬雅樂。此外,「弦子譜」亦作為戲曲的過場音樂,並且成為演奏者追求技藝與能力的表現。

戲曲

 所謂「北管戲曲」,就是以「北管」為基本音樂素材而演出的戲曲,概稱為「北管戲」,又稱「亂彈」,另因臺灣的「北管戲團」,大多是農村良家子弟組成的業餘團體,故另稱為「子弟戲」。

 臺灣最早流行的戲曲音樂是典雅優美的「南管」,但因曲高和寡,不符廟會熱鬧的需求,清朝乾隆、嘉慶年間迅速被「北管」取代。此後直至二次大戰之前,「亂彈戲曲」成為臺灣民間節令廟會或婚喪喜慶時最為盛行的背景音樂。但事實上「亂彈」原本尊崇的是雅部崑曲,乾隆以降,方才盛行通俗熱鬧的花部亂彈。內容方面多為歷史演義和英雄傳奇故事,在台灣社會移墾時期中,這類故事最能獲得普遍的共鳴。

 北管戲曲」在唱腔上則可分成「扮仙戲」、「福路戲」及「西皮戲」等三種。唱腔不同外,伴奏樂器也不一樣:「扮仙戲」用的是俗稱「叭子」的小型嗩吶、「福路戲」用殼仔弦、「西皮戲」用吊鬼子(京胡)為主要伴奏樂器。伴奏樂器則有三弦、月琴、笛子等絲竹樂器,以及單皮鼓、通鼓、大鑼、小鑼等敲擊樂器。

 演出的場合主要見於神誕、建醮、謝平安...等宗教活動,此外,熱鬧喧囂約「北管戲曲」更是富豪之家喜慶、壽誕裡重要的助興節目,以及團結地方力量的家姓戲,這些因素都進而促使北管戲曲蓬勃發展。

 目前台灣「北管戲曲」的保存,主要是在中部及北部地區的子弟型館閣及職業北管戲班。

細樂
 本名為「幼樂」。「細曲」屬於北管的歌樂,是以絲竹樂隊伴奏的歌唱曲,曲風細緻典雅、歌詞富文學性。在北管音樂中,藝術層次最高。演唱時,由歌者自己執板擊之,並以提弦為領奏樂器之絲竹樂隊來伴奏之,提弦之一般定弦為「合─ㄨ」,實際的樂隊編制會依人數而有調整。伴奏樂器則以提弦(殼仔弦)、笛子(品仔)為主,在實際編制上,可再加上二弦、和弦、三弦、洋琴、箏、笙、塤、琵琶等樂器。常被安排在牌子及戲曲之後才演出,並與北管譜相間出現。

 就結構而言,細曲可區分成聯套、單曲及小曲三類。聯套的細曲是以多支曲牌組成,最常見的情形是由小牌和大牌所組成的一套,像是《烏盆》、《六月飛霜》、《思秋》等均屬此類;單曲類像是《青山渺》、《醉倒》、《追韓信》等;還有一類較接近明清時曲的小曲,常被安插在北管戲齣中運用,像是《三更天》等。細曲雖然也被稱作「崑腔」,但它的曲牌系統與崑曲不同,且歌曲中含有長短不一的過門,也與崑曲唱腔自頭至尾不曾間斷的情形相異。如今主要保存在古老的子弟型館閣及專門演唱細曲的館閣之中。